Aide de cuisine de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Walscheid, 57, Moselle, Grand Est
Vous contribuerez à la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD (établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes), du FAM PHV (foyer d'accueil médicalisé pour personnes handicapées vieillissantes), des Périscolaires et du Portage de repas à domicile. Vous serez aux côtés de la cheffe de cuisine et de son équipe dynamique composée de 8 personnes. Vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer les aliments selon les instructions du chef - Participer à la mise en place - Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace - Effectuer la livraison des repas à domicile et des différents périscolaires Travail à horaires variables : - 6h30 - 14h00 - 13h00 - 20h30 Exigeant parfois de travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés. Compétences requises : - Expérience préalable en cuisine souhaitées, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de[...]